Gebakken champignons

INGREDIËNTEN (voor 2 personen)

Bakje champignons

  • Olijfolie
  • Zwarte peper
  • 2 teentjes knoflook
  • Peterselie
  1. BEREIDING
  2. Verhit olijfolie en een klein beetje water in de pan. (Het water voorkomt dat de knoflook bruin en bitter wordt)
  3. Doe de knoflook erbij, de in schijfjes gesneden champignons en breng op smaak met wat peper. Lekker even laten pruttelen.
  4. Dan de kleingesneden of geknipte peterselie er door heen roeren.
  5. (Voor een extra bite kan er nog een gesnipperd rood uitje doorheen.)