Gemengde salade

INGREDIËNTEN (voor 2 personen)

  • 100 gr slaIMG_9803
  • ½ komkommer
  • 2 tomaten
  • ½ bosje radijsjes
  • 1 uitje
  • 1 teentje knoflook
  • ½ citroen
  • 3 el olijfolie
  • Provençaalse kruiden

BEREIDING

  1. Was de groenten. Snijd de komkommer in dunne plakjes, de tomaat in kleine stukjes, halveer de radijsjes en snijd het uitje in ringen.
  2. Meng de groenten in een slakom.
  3. Maak een dressing van citroensap, olie, knoflook uit de knijper en Provençaalse kruiden. Giet dit over de salade.