Kruidige worteltjes uit de oven

KRUIDIGE WORTELTJES UIT DE OVEN

INGREDIËNTEN (voor 2 personen)

  • 500 gr. worteltjesIMG_9597
  • Rozemarijn
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 el olijfolie

BEREIDING

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Stoom of kook de worteltjes ongeveer 10 minuten.
  3. Leg de wortels naast elkaar in een ovenschaal en giet er olijfolie over.
  4. Snijd de teentjes knoflook in stukjes en leg deze, samen met de rozemarijn tussen de worteltjes.
  5. Schuif de schaal ongeveer een kwartier in de oven.

Menusuggestie: gebakken courgettes met pesto en kipfilet

Eventueel aanvullen met wat pasta