Roerbakgroente met gehakt

INGREDIËNTEN (voor 2 personen)

  • 500 gr roerbakgroente
  • 300 gr mager rundergehakt
  • Olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • Zout en peper

 

BEREIDING

  1. Snijd het teentje knoflook fijn
  2. Verwarm de olie in een wok
  3. Bak het gehakt rul
  4. Voeg de knoflook toe
  5. Voeg de groente toe en roerbak 5-10 minuten
  6. Breng op smaak met zout en peper